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| Adatta a qualsiasi abbinamento, la Frutta
secca nel Miele è ottima come dessert, ma anche per accompagnare
dolci al cucchiaio e gelati. |
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g. 100 farina integrale
g. 400 Frutta secca nel miele
2 uova
g. 10 burro
g. 6 lievito vanigliato
1 cucchiaino di cannella
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Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake lungo 30 cm
Mescolate la frutta secca nel miele con la farina, il lievito e la cannella
Sbattete energicamente e a lungo le uova
Unite la miscela di frutta secca e farina, amalgamate bene il tutto e sistemate nello stampo
Cuocete in forno preriscaldato a 170°C per circa 1 ora.
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